午茶紳活

甜菜根的食用歷史，可追溯到遠古的希臘時代，古希臘人視甜菜為神聖之物，每逢祭拜時，

將甜菜根呈獻給阿波羅神，因此甜菜根被稱為是「阿波羅的禮物」。

長久以來，在歐洲民間的心目中，一直保持著極高的地位，是歐洲人眼中的「紅寶石」。

在歐洲中世紀時期，甜菜根融入了當地人民的飲食生活中，並且在歐洲北部十分盛行，

大量應用在烹飪、烘焙、沙拉、醃製等食物，是日常生活最佳營養補充品。

他們認為一餐中如果沒有吃到甜菜根煮的湯，就不算是完整的一餐。

甜菜根對於當時的歐洲人民來說，就像味增對日本百姓一樣重要。 

🍼大多早午餐附上的飲料多為牛奶和柳橙汁，這家附上的是豐富燕麥與水果的牛奶杯，

飽足感整個倍增，假如女生來吃這餐可能還吃不完呢～

🍞麵包部分原配是全麥土司，當天為於店家工作的友人有幫我升級成養生人氣麵包-蛋白質麵包。

一般來說麵包的高 GI 值不只減肥瘦身的人如臨大敵，血糖控制者也是想都不敢想，

而此款麵包以營養價值極高的小麥、大豆蛋白、葵瓜子、亞麻仁、小麥酸種做為麵包的基礎原料，

每 100g 僅含 8.4g 碳水化合物！非常適合健身者與控制血糖者。

難怪這家店的正餐和麵包都是目前IG上健身網紅們狂推的營養又好吃的熱門店家。

大多早午餐附上的飲料多為牛奶和柳橙汁，這家附上的是豐富燕麥與水果的牛奶杯，飽足感整個倍增，

假如女生來吃這餐可能還吃不完呢～---

-------------------------

回歸正題，個人比較沒這麼健康，蛋捲我是很愛吃，但其他雜糧麵包或是精力湯之類的還是吃不太習慣，

所以今日主要是來吃甜點的！

首先就是滿滿營養的果汁開場～～～

/森林野莓果昔/$200

各式森林莓果，帶來健康滿點的花青素，是抗氧化的能量飲品。內含藍莓、香蕉、柳橙、燕麥，非常健康的精力汁。

其中，藍莓含有豐富的花青素，可以提亮膚色，改善視疲勞。香蕉則是含有豐富的醣份、

蛋白質、鉀、磷、鈣、多種維生素，和膳食纖維，可謂是營養的寶礦，因此有智慧之果之稱。

充滿維生素Ｃ的柳橙也是補充膳食纖維不足的來源，每天來兩顆柳橙，就可以補充約7公克的纖維，

幫助彌補不足的纖維量。整杯喝下來就是有著滿滿飽足感的營養果汁！

PS上面的水果是為了好拍照朋友幫我丟的，事實上只有打好的果汁沒有這麼實體的水果喔ＸＤ

/ 青蘋果蛋糕 / $100
中間夾層有著煮熟的青蘋果丁與果泥，有種吃蘋果派的感覺，因為是有冰鎮關係，果丁咬起來脆脆的口感還不錯。
而外層的糖霜與焦糖醬超適合螞蟻人的，整體很甜沒錯但是搭配上無糖的德國有機花茶整個就是剛剛好。

/ 蜂王刺蛋糕 / ＄75 蛋奶素
蜂蜜加上杏仁片，一款樸實的蛋糕體。讓人回味的是其中手工的香草布丁，

還沒入口就可聞到的香草芳香，吃下去又不是香精調味的化學味道，

而是甜而不膩的餘韻不斷的綿密口感，會讓人一口接一口，這款適合養生不吃太過甜膩的朋友食用。

/ Oma’s Deli Deli /

完整菜單：http://www.oma-de.com/store/ins.php?index_id=11

☎️02-2700-0857 

📍台北市大安區仁愛路四段406-1

⏰9:30-20:00

紳裝男子的午茶生活閱讀手札 

▲ 以上評論均為個人意見，僅提供參考。 

▲ 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。  

▲ 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢。  

▲ 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。

 歡迎加入紳裝男子的午茶生活 IG & 紳裝男子的午茶生活FB