工作需求需至北門附近,所以到大稻埕附近的咖啡廳,由於政府政策的復甦計畫,很多藝文工作者和設計工作室進駐,
也造就特色咖啡廳林立,而這間就是兩層獨棟建築,三姐妹經營的一家特色小店。
🍵綠一抹 生乳戚風 150元
使用日本小山園抹茶粉和靜岡抹茶,沒有草味很舒服的滑順感,
抹茶香氣適中,對於抹茶控來說反而可能覺得偏淡。
上層鮮奶油濃厚不濕滑口感實在不死甜、點綴的紅豆也是剛剛好,
整體都是少糖健康口感,加上算大份的4寸蛋糕卻不膩口乾澀,
不會一直想喝水。
☕️法蘭絨手沖耶加雪菲
第一次喝的用法蘭絨的咖啡,果然味道更細緻溫順,比起濾紙沖泡來的好喝,
單品手沖要品嚐層次就要喝它從最熱到最涼每個階段口感變化,
果然變化分野更加明顯,特別的手沖法,更多介紹可看相片。
/ 有木之森 Arukinomoli Cafe /
地址/Add:台北市大同區迪化街一段46巷26號
電話/Tel:02-2556-6866
營業時間/B.H.:10:30-18:30(店休日請注意店家公告)、不限時、有少數插座
/ 紳裝男子的午茶生活閱讀手札 /
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